Kaskadenfermentation
Original Kaskadenfermentation O.K. – Die Formel aus der Natur
Die Kaskadenfermentation ist eine dynamisierende Gärungsformel, mit der ein gesundheitsförderndes flüssiges Konzentrat – Rechts-Regulat – hergestellt wird. Hierbei werden frische Früchte, Nüsse und Gemüse aus ökologischem Anbau stufenweise durch Fermentation aufgeschlossen sowie konzentriert. Die wertvollen Inhaltsstoffe befinden sich in rechtsdrehender Milchsäure gelöst. So aufbereitet kann der Organismus die wertvollen Schutz- und Vitalstoffe leicht aufnehmen, die enzymregulierende, immunmodulierende und antioxidative Kraft kann sich entfalten.
Durch das spezielle und schonende Herstellungsverfahren kann auf die Verwendung von Konservierungsstoffen, Zusätze jeglicher Art sowie Alkohol verzichtet werden.
Für dieses Herstellungsverfahren der Kaskadenfermentation wurde am 17. November 2004 die Patentschrift vom Europäischen Patentamt erteilt.
Die Kaskadenfermentation nach Dr. Niedermaier Pharma setzt sich aus drei Herstellungsprozessen zusammen.
- Zu Beginn werden die frischen Zutaten in einer bestimmten Reihenfolge zerkleinert und in einen Gärtank – einen so genannten Fermenter – gefüllt.
- Im zweiten Schritt werden dem Gemisch Mikroorganismen hinzu gefügt, die rechtsdrehende Milchsäure erzeugen. Nach zirka zwei Tagen beginnt dann die erste Fermentation.
- Im dritten Schritt erfolgt nach ca. 3 Wochen die erste Teilfiltrierung. Diese wird erneut unter Zugabe anderer Laktobazillen zur Fermentation angesetzt.
Nach diesem Prinzip folgen weitere Fermentationsstufen. Auf diese Art und Weise werden die Inhaltsstoffe immer feiner aufgeschlossen und konzentiert. Diese kleinen Moleküle z.B. kurze Peptide sowie einzelne Aminosäuren kann der Körper nun leichter aufnehmen.